백종원 명란김마끼
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마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 명란김마끼레시피스크랩 2015. 6. 26. 19:30
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백종원 명란김마끼 김마끼(일식집에 가면 주는 그거!) 재료 : 김밥용김, 오이, 단무지, 밥, 명란젓, 마요네즈 (그와중에 시청자들이 칠판세워달라고함) 칠판세우라구여? 에이~ 참 아~기다려여 (츤츤) 밥은 저렇게 놔줍니다 (동현이옆방에서 놀러옴ㅋㅋ) 아깐 네모모양으로 잘랐고 요건 삼각형모양으로 핫챠 요렇게 먼저 접고 둘둘둘 짠 1. 단무지를 채썬다. 2. 오이도 길게 채썬다. 없거나 오이가 싫으면 무순 등을 사용한다. 3. 적당한 크기로 자른 김밥김 위에 밥을 조금 올려준다. 4. 명란젓과 마요네즈를 1:1로 버무린다음 위에올리고 + 오이올리고 + 단무지올린다. 5. 돌돌 말아준다. 백주부tip ★ 밥 맛있게 짓는 법.(사실 밥솥이 좋으면 장땡이라고 함^^) - 쌀씻고 물넣..