레시피스크랩
-
집밥 백선생 백종원 만능간장 레시피레시피스크랩 2015. 7. 29. 13:15
집밥 백선생 백종원 만능간장 레시피 '집밥 백선생' 백종원이 만능간장을 모든 요리에 활용해 뜨거운 관심을 받고 있는 가운데 28일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 새로운 만능간장 레시피를 공개하며 이를 활용한 7가지 레시피를 선보여 네티즌들의 관심이 집중되고 있습니다. 집밥 백종원 "만능간장 황금레시피 요리 비법 공개" 백선생님이 공개한 만능간장 레시피 만능간장으로 수없이 많은 요리가 가능하다는대요 ㅋㅋ 오늘 만능간장을 이용한 수없이 많은 요리 레시피 공개! 소주컵으로도 가능한 계랑 ㅋㅋ 1인 가구에 맞게 계랑도 친절히 설명해주시는 백선생님 만능간장 만드는법 소주컵으로 가득 넘치도록 담아 간장 6컵 설탕 1컵 고기 3컵 끓어오르기만 하면 미니 만능간장 완성!! 파 기름을 만나면 만능 간장의 위..
-
백종원만능간장만들기레시피스크랩 2015. 6. 29. 15:57
백종원만능간장만들기 백종원의 만능간장이란거 보고 저도 따라해보았어요 요거로 볶음밥이나 두부조림 요런데 유용하네요ㅎㅎㅎ 자 ~~그럼 준비물 볼까요? 준비물: 종이컵(계량용), 간장,설탕,돼지고기 간것 넘 간단해서 더 조아요 백종원 아찌 요리 쉽게 설명해줘서 초보요리세계에 저로써는 최강인거 같아요ㅋㅋㅋ 윅냄비나 큰 냄비에 돼지고기 종이컵으로 3컵 꽉 채워주시고, 진간장 6컵 그리고 설탕 1컵 넣고 투하해 주세요 그리고 거품이 보글보글 올라오면 한 5분쯤에 불을 끄시면 돼요~~ 돼지기름 거품이 올라오면 돼지기름은 걷어 주시면 됩니다 ㅋㅋㅋ넘 간단해서 ㅋㅋ 야채 볶음밥에 해 묵었는데 맛있어요ㅋ 고기씹히는 맛도 있고 ㅋ뭔가 부족한 느낌을 받는분들 한번 도전해보세요^^
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 땅콩버터바나나초코토스트레시피스크랩 2015. 6. 27. 15:58
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 땅콩버터바나나초코토스트 땅콩버터바나나초코토스트 (feat. 살찌고 싶은 사람들 드루와) 재료 : 식빵, 땅콩버터, 바나나, 초콜릿, 치즈, 버터 땅콩빠다~ 아~ 1. 식빵 한쪽면에 땅콩버터를 듬뿍 바른다. 2. 바나나를 잘게 썰어서 올린다 (15~16조각정도 올렸음) 3. 화이트 초콜릿을 다져서 올린다. 4. 모짜렐라 치즈(또는 체다치즈) 를 올린다. 5. 나머지 식빵 한쪽을 위에 덮는다 6. 팬에 버터를 바르고 아주 약불로 익힌다. 7. 겉면에 버터를 발라가면서 익히면 더 좋다 8. 잘라서 먹는다 (사진-영화 아메리칸셰프) 요느낌으로!!!!!!저렇게 겉을 노릇노릇하게 버터를 발라가면서 구워주기!!! 칼로리가 핵폭탄급이라고한다...계산할생각도 ..
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 콩국수레시피스크랩 2015. 6. 27. 15:52
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 콩국수 재료 : 두부, 물, 설탕, 소금, 통깨, 땅콩버터, 소면 요염하게 갈아주세여 이건 약 3인분이라고 함! 그리고 당일 먹을건 당일만들어서 다 먹을것! 잘 상함 1. 두부 한모를 믹서기에 넣어준다. 2. 그릇에 물을 가득 채워서 3번 넣는다. 3. 설탕 한 스푼, 소금 한스푼 넣음. 4. 통깨 5스푼을 넣음(중요). 5. 땅콩버터 크게 한 스푼을 넣음. 6. 믹서기로 윙윙 갈아준다. 7. 삶은 소면을 그릇에 담고 위에 부어준다.
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 비빔냉면양념장레시피스크랩 2015. 6. 27. 15:47
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 비빔냉면양념장 비빔냉면양념장 (일명 다대기. 비빔국수.냉면 등) 양념장 재료 : 고기 간것, 양파, 파, 배음료, 설탕, 간장, 고춧가루, 다진마늘 소면 재료 : 소면, 양념장, 참기름, 김, 신김치, 오이채, 깨소금, 호박채, 계란지단 등등 기호에 따라 준비 뭔가 복잡해보이지만 막상 과정 보면 생각보다 쉽고 간단할것같음!!! 설탕이 한그릇 들어가긴 하는데 실제로 1인분 따지면 한스푼도 안들어가요 (궁시렁)아이참 슈가보이가 아니고~ 중간에 공격받아서 조명나가가지고 이러고방송함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (거의 80인분된다고 하니까 비율만 봐줘! 양이 밥한공기씩 들어가니까 잘 계산해봐용) 1. 돼지고기 간것 한공기, 양파 다진거 밥한공기, 파 다진거 한공기..
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 중국식 오이안주레시피스크랩 2015. 6. 27. 15:40
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 중국식 오이안주 재료 : 오이, 마늘, 식초, 설탕, 소금 1. 오이를 손질해서 반으로 가른다. 2. 자른 오이를 칼로 내리친다. (중국식 칼이 없으면, 소주병 옆면으로 친다. 오이에 금이가면서 양념이 잘 베게 도와줌) 3. 크기를 적당히 자른다. 4. 마늘 한주먹 정도를 으깬다. (소주병 바닥사용) 5. 으깬 마늘을 칼로 잘게 잘 썰어준다. 6. 양조식초를 작은국자 가득 한번따라서 넣어준다. (마늘의 매운맛을 잡아줌) 7. 설탕 반 스푼, 소금 약간 넣어준다. (중국식초는 단맛나지만 한국식초는 달지않으므로 설탕사용함) 소주안주 완성~
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 소주모히또레시피스크랩 2015. 6. 26. 19:49
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 소주모히또 재료 : 소주, 사이다, 깻잎, 레몬, 얼음, 설탕 사실 이때 병에 얼음담다가 소주병 바닥에 떨어지면서 깨짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 스텝이 소주사오는동안 문어소세지함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 깨져부렀어요잉 새로 사온 소주로 다시 시작ㅋㅋㅋ 레몬 반은 즙으로 내고 반은 슬라이스 소주는 1/2 방망 방망 찧 찧 사이다 붓붓 1. 병에 얼음을 깐다. 2. 레몬을 반으로 잘라서 반개는 즙을 내고, 반개는 슬라이스해서 넣는다. (라임은 구하기어려워서) 3. 설탕 2~3스푼 투척. 4. 깻잎 10장 찢어서 넣는다. (향이 특이한 채소 사용. 민트, 쑥갓, 고수 등) 5. 소주 1/2병 부어준다. 6. 지금까지 넣은걸 방망이같은걸로 병안에서 찧음(짓누르는거에여! 쾅..