백주부의 고급진 레시피
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 땅콩버터바나나초코토스트레시피스크랩 2015. 6. 27. 15:58
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 땅콩버터바나나초코토스트 땅콩버터바나나초코토스트 (feat. 살찌고 싶은 사람들 드루와) 재료 : 식빵, 땅콩버터, 바나나, 초콜릿, 치즈, 버터 땅콩빠다~ 아~ 1. 식빵 한쪽면에 땅콩버터를 듬뿍 바른다. 2. 바나나를 잘게 썰어서 올린다 (15~16조각정도 올렸음) 3. 화이트 초콜릿을 다져서 올린다. 4. 모짜렐라 치즈(또는 체다치즈) 를 올린다. 5. 나머지 식빵 한쪽을 위에 덮는다 6. 팬에 버터를 바르고 아주 약불로 익힌다. 7. 겉면에 버터를 발라가면서 익히면 더 좋다 8. 잘라서 먹는다 (사진-영화 아메리칸셰프) 요느낌으로!!!!!!저렇게 겉을 노릇노릇하게 버터를 발라가면서 구워주기!!! 칼로리가 핵폭탄급이라고한다...계산할생각도 ..
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 비빔냉면양념장레시피스크랩 2015. 6. 27. 15:47
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 비빔냉면양념장 비빔냉면양념장 (일명 다대기. 비빔국수.냉면 등) 양념장 재료 : 고기 간것, 양파, 파, 배음료, 설탕, 간장, 고춧가루, 다진마늘 소면 재료 : 소면, 양념장, 참기름, 김, 신김치, 오이채, 깨소금, 호박채, 계란지단 등등 기호에 따라 준비 뭔가 복잡해보이지만 막상 과정 보면 생각보다 쉽고 간단할것같음!!! 설탕이 한그릇 들어가긴 하는데 실제로 1인분 따지면 한스푼도 안들어가요 (궁시렁)아이참 슈가보이가 아니고~ 중간에 공격받아서 조명나가가지고 이러고방송함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (거의 80인분된다고 하니까 비율만 봐줘! 양이 밥한공기씩 들어가니까 잘 계산해봐용) 1. 돼지고기 간것 한공기, 양파 다진거 밥한공기, 파 다진거 한공기..
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 소주모히또레시피스크랩 2015. 6. 26. 19:49
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 소주모히또 재료 : 소주, 사이다, 깻잎, 레몬, 얼음, 설탕 사실 이때 병에 얼음담다가 소주병 바닥에 떨어지면서 깨짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 스텝이 소주사오는동안 문어소세지함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 깨져부렀어요잉 새로 사온 소주로 다시 시작ㅋㅋㅋ 레몬 반은 즙으로 내고 반은 슬라이스 소주는 1/2 방망 방망 찧 찧 사이다 붓붓 1. 병에 얼음을 깐다. 2. 레몬을 반으로 잘라서 반개는 즙을 내고, 반개는 슬라이스해서 넣는다. (라임은 구하기어려워서) 3. 설탕 2~3스푼 투척. 4. 깻잎 10장 찢어서 넣는다. (향이 특이한 채소 사용. 민트, 쑥갓, 고수 등) 5. 소주 1/2병 부어준다. 6. 지금까지 넣은걸 방망이같은걸로 병안에서 찧음(짓누르는거에여! 쾅..
-
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백주부의 고급진 레시피 백종원 명란김마끼레시피스크랩 2015. 6. 26. 19:30
마리텔 백종원 레시피 모음 - 백종원 명란김마끼 김마끼(일식집에 가면 주는 그거!) 재료 : 김밥용김, 오이, 단무지, 밥, 명란젓, 마요네즈 (그와중에 시청자들이 칠판세워달라고함) 칠판세우라구여? 에이~ 참 아~기다려여 (츤츤) 밥은 저렇게 놔줍니다 (동현이옆방에서 놀러옴ㅋㅋ) 아깐 네모모양으로 잘랐고 요건 삼각형모양으로 핫챠 요렇게 먼저 접고 둘둘둘 짠 1. 단무지를 채썬다. 2. 오이도 길게 채썬다. 없거나 오이가 싫으면 무순 등을 사용한다. 3. 적당한 크기로 자른 김밥김 위에 밥을 조금 올려준다. 4. 명란젓과 마요네즈를 1:1로 버무린다음 위에올리고 + 오이올리고 + 단무지올린다. 5. 돌돌 말아준다. 백주부tip ★ 밥 맛있게 짓는 법.(사실 밥솥이 좋으면 장땡이라고 함^^) - 쌀씻고 물넣..